12/13 香菇雞湯

滿意度：●●●○○
難易度：●○○○○


材料：

1.棒棒雞腿 2支

2.香菇數朵

3.薑五片

4.水五碗

調味料：

1.米酒

2.鹽



做法：

1.將棒棒雞腿先用熱水燙過去血水

2.將乾香菇泡水後與燙過的雞腿、薑片、水、一大湯匙的米酒一同放入內鍋

3.外鍋加兩杯水，等待電源跳起後，適量加入鹽巴調味即可~



心得：
首次自己用電鍋燉雞湯，喝起來味道普普，沒有像母親大人用中藥材煮的濃郁，不過還不錯~冬天喝點薑湯還挺暖和的~下次打算去買藥包來燉燉看~